De BUYER, une belle entreprise française

Ne boudons pas notre plaisir, il existe encore de belles entreprises françaises de qualité. Depuis plus de 180 ans, l’entreprise de Buyer fait la conception et la fabrication d’ustensiles de cuisine et de pâtisserie. Ces produits sont destinés aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers exigeants, passionnés de cuisine. C’est grâce à un savoir-faire reconnu que cette entreprise peut proposer plus de 2000 produits innovants et robustes. Les ustensiles de Buyer sont appréciés des Professionnels et la société travaille en partenariat avec de nombreuses écoles de formation, telles que l’Institut Paul Bocuse, l’école Nationale de la Pâtisserie, l’école de Cuisine Alain Ducasse , l’école Ferrandi et bien d’autres encore.

Export et Innovation

Forte de sa maîtrise dans la transformation des métaux, l’entreprise de Buyer dépose des dizaines de brevets chaque année. Cette forte capacité d’innovation lui permet d’exporter ses produits dans pratiquement 100 pays à travers le monde. Internationalement reconnue, de Buyer exporte pratiquement 50% de sa production. Pour reconnaître son savoir-faire, l’Etat français lui a décerné une distinction prestigieuse : le label EPV ‘Entreprise du Patrimoine Vivant’.

Performance économique

La société de Buyer emploie 140 personnes dans son usine des Vosges. Elle transforme 2500 tonnes de matières premières et produit ainsi plus de 5 millions de pièces. Son chiffre d’affaires est de 25 millions d’euros dont 50% sont réalisés à l’export dans pratiquement 100 pays. La vidéo ci-dessous vous donne un aperçu du processus de fabrication de la poêle de Buyer Mineral B element.

Pratique: le Magasin d’usine des Vosges

Adresse : Faymont – 88340 Le Val-d Ajol

Magasin de détail de l’usine. Spécialiste du matériel de cuisine, pâtisserie, décoration, liste de mariage, gamme complète induction. cuivre, inox, acier, aluminium, émail, fonte, anti-adhésif, porcelaine.
Idée cadeaux, point conseil induction.
Entrée libre, accueil chaleureux, conseils sympas Du Mardi au Samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00.

http://www.debuyer.com, ou par téléphone au 03 29 30 56 12

Les poêles de Buyer sont régulièrement mises à l’honneur sur notre site. Vous les retrouverez, entre autres, dans notre article sur les poêles en fer et dans la revue des poêles de Buyer Mineral B element.

Enfin, ces poêles occupent une place de choix dans notre tableau de synthèse.

Si vous avez eu la chance de visiter cette belle usine, ou même de cuisiner avec ces ustensiles de grande qualité, partagez votre expérience en laissant un commentaire ci-dessous.

 

 

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